Nos recettes chocolatées inspirées du chef pâtissier Jean-Paul Hévin

Name: Nos recettes chocolatées inspirées du chef pâtissier Jean-Paul Hévin
Total time: 30 min
Cuisine: Jean-Paul Hévin

Jean-Paul Hévin est un artisan chocolatier et chef pâtissier. Photo par Yuichi Sakuraba

Jean-Paul Hévin est un artisan chocolatier et chef pâtissier français né en 1957 à Méral, en Mayenne. Après avoir fait ses classes auprès de Joël Robuchon à l’hôtel Nikko à Paris, il part travailler au sein de la maison Peltier à Tokyo et enchaîne les prix et les récompenses. En 1986, il reçoit le titre de meilleur ouvrier de France.

Jean-Paul Hévin est propriétaire de nombreuses boutiques à Paris et dans toute l'Asie. Parmi ses créations les plus célèbres, les chocolats apéritifs au fromage.

Dernières recettes de Jean-Paul Hévin et de goûter par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Jean-Paul Hévin et de goûter qui changent !

Financiers au chocolat de Jean-Paul Hévin

En-K de Gourmandises

Petites gourmandises ... pour la café ou le goûter !

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

Voir aussi

Carême (Maurice)

Réussir une crêpe party

Idées de repas économiques

Réussir vos confitures et gelées

Alain Ducasse

Alain Passard

Anne-Sophie Pic

Arnaud Larher

Auguste Escoffier

Benoit Castel

Bernard Loiseau

Camille Lesecq

Chef Simon

Choumicha

Cyril Lignac

Donna Hay

François Perret

François-Régis Gaudry

Frédéric Anton

Gordon Ramsay

Guy Martin

Guy Savoy

Hélène Darroze

Jamie Oliver

Jean-François Piège

Joël Robuchon

Ken Hom

Lorraine Pascale

Martha Stewart

Nadiya Hussain

Nicolas Bernardé

Nigella Lawson

Paul Bocuse

Philippe Etchebest

Régis Marcon

Sabrina Ghayour

Sami Tamimi

Sébastien Bouillet

Simone Zanoni

Sophie Dudemaine

Stéphane Décotterd

Thierry Marx

Thierry Mulhaupt

Trish Deseine

Yann Couvreur

Yannick Alléno

Yotam Ottolenghi

Yves Camdeborde

D'autres recettes avec aussi...

café chocolat financiers goûter tarte au chocolat tartes sucrées

Découvrez aussi toutes les recettes de Jean-Paul Hévin et toutes les recettes de goûter

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crêpes tourbillon chocolat vanille

auxdelicesdupalais

Recette des crêpes tourbillon chocolat vanille ou crêpes spirales ou encore marbrées garnie de Nocciolata (pâte à tartiner au noisette) et chocolat blanc. Elles sont ultra moelleuses et délicieusement gourmandes ! Une recette originale de crêpe française pour la chandeleur ou pour le petit-déjeuner ou le goûter du week-end. Servie traditionnellement avec du sucre ou de la confiture ou encore avec une pâte à tartiner chocolat.